CIAMBELLONE SOFFICISSIMO al LATTE senza burro con GOCCE di CIOCCOLATO

In cucina...

Seguici sui social

259,175FanMi piace
104,704FollowerSegui
76,339FollowerSegui
350FollowerSegui
496FollowerSegui
CIAMBELLONE-SOFFICISSIMO-al-LATTE-senza-burro-con-GOCCE-di-CIOCCOLATO

CIAMBELLONE SOFFICISSIMO al LATTE senza burro con GOCCE di CIOCCOLATO

Chef: GIUSY ROMANO
La colazione con una fetta di ciambellone fatto in casa non ha prezzo! Facilissimo da preparare e soffice, piacerà a tutta la famiglia!
No ratings yet
Preparazione 30 min
Cottura 1 h
Tempo totale 1 h 30 min
Portata Crostate e Torte da colazione
Cucina Italian
Porzioni 26 Cm tortiera
Calorie 285 kcal

Ingredienti
  

  • 400 g farina 00
  • 6 uova
  • 250 g zucchero
  • Scorza di limone
  • Gocce di cioccolato
  • 1 bustina Lievito per dolci
  • 100 ml olio di semi
  • 150 ml latte

Istruzioni
 

  • Iniziare la preparazione del CIAMBELLONE SOFFICISSIMO al LATTE senza burro con GOCCE di CIOCCOLATO.
  • Separate i tuorli dagli albumi e montate questi ultimi a neve ferma.
  • In un’altra ciotola montate i tuorli con lo zucchero per circa 10 minuti, fino ad avere un composto chiaro e spumoso, poi aggiungete olio, limone, latte e mescolare.
  • Inserite un paio di manciate di gocce di cioccolato.
  • Versate a pioggia la farina setacciata con il lievito e infine aggiungete gli albumi pian piano, mescolando dal basso verso l’alto per non smontare il composto.
  • Mettete il composto in uno stampo da 26 cm, imburrato ed infarinato, decorate la superficie con altre gocce di cioccolato s piacere e cuocete a 180° per 1 ora circa (dipende dal forno).
  • Fate la prova stecchino per verificare la cottura.
  • Il CIAMBELLONE SOFFICISSIMO al LATTE senza burro con GOCCE di CIOCCOLATO è pronto per essere gustato.

LASCIA UN COMMENTO

Recipe Rating




Per favore inserisci il tuo commento!
Per favore inserisci il tuo nome qui

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Ultime ricette

Altre golosità per te...