CROSTATA CON CONFETTURA DI ALBICOCCHE
RICETTA DI: ROSSELLA TOTINO
Ingredienti:
3 tuorli 180 g di zucchero 400 g di farina 125 g di burro 1 bustina di lievito 1 bustina di vanillina latte quanto basta
Preparazione:
versare la farina a fontana su un piano da lavoro. Mettere al centro le uova, lo zucchero, il burro a temperatura ambiente, il lievito, la vanillina e latte quanto basta per addensare tutto e far venire un impasto liscio ed omogeneo. Formare un panetto e far riposare 20 minuti in frigo coperto da pellicola. Farcire e infornare a 180 gradi per circa 20 minuti. Se questa ricetta ti è piaciuta, continua a seguirci su www.lemillericette.it