CROSTATA CREMA E MELE
RICETTA DI: TAMARA TRECCANI
Ingredienti:
300 g farina 00 100 g burro 80 g zucchero Un pizzico sale Aroma limone 2 g lievito per dolci 1 uovo grande intero 3 mele
Preparazione:
Nella planetaria mescolare tutti gli ingredienti e per ultimo l’uovo. Formare un panetto e lasciare riposare in frigorifero. Nel frattempo preparare la crema SEGUENDO QUESTA RICETTA. Riprendere la frolla, stenderla nella teglia e versarci la crema. Sistemare le mele tagliate sottili e spennellare sopra un po’ di marmellata di albicocche. Infornare a 180 gradi per 35 minuti circa. Una volta fredda spolverizzare con un po’ di zucchero a velo. Se questa ricetta ti è piaciuta, condividila e continua a seguirci su www.lemillericette.it