Questi cupcake di Halloween sono così carini che mangiarli sembra quasi un peccato.
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I vostri bimbi rimarranno esterrefatti da questi piccoli capolavori e se li proporrete a una festicciola sicuramente sarà un gran figurone assicurato.
Dai ragnetti alle zucche, la vostra tavola si tinge diventerà uno di quegli scenari del regista Tim Burton, per una notte delle streghe indimenticabile.
Cupcakes di Halloween
- 240 g. burro morbido
- 240 g. zucchero
- 4 uova
- 60 ml latte
- 2 bustine di vanillina
- 150 g. farina
- 90 g. cacao in polvere
- 2 cucchiaini di lievito per dolci
- 150 g. zucchero
- 35 g. burro morbido a pezzi
- 150 g. formaggio fresco spalmabile io ho aggiunto anche la panna montata e il colorante che si vuol
- rotelle di liquirizia per le zampe
- per gli occhietti pasta di zucchero bianca e nera
- per il corpo uno stato di nutella o crema al cioccolato e codette di cioccolato
- Per gli altri soggetti pasta di zucchero colorata.
- Impastare tutti gli ingredienti, versare l’impasto nei pirottini avendo cura di non riempirli non oltre la metà perché in forno lievitano.
- Cuocere in forno caldo a 180° per 20 minuti lasciare raffreddare e decorarli.