DITA DI STREGA, dolci di Holloween facilissimi da fare!

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DITA DI STREGA, dolci di Holloween facilissimi da fare!

Golose e facili da fare, queste dita di strega sono davvero terrificanti! E che Halloween sia...
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Preparazione 30 min
Cottura 20 min
Tempo totale 50 min
Portata Pasticcini e Dolcetti
Cucina American
Porzioni 6 Persone
Calorie 355 kcal

Ingredienti
  

  • 280 g farina
  • 100 g burro freddo
  • 100 g zucchero a velo
  • 1 uovo
  • 1 bustina vanillina
  • Un Pizzico sale
  • 1 cucchiaino raso ievito
  • mandorle pelate e con la buccia
  • marmellata rossa
  • colorante verde in gel

Istruzioni
 

  • Fare la sabbiatura con farina e burro, aggiungere lo zucchero e il resto degli ingredienti. Impastare il tutto (non serve il riposo in frigo).
  • Dividere l'impasto a metà o nella quantità che volete, poi colorarne una parte con il colorante verde.
  • Formare dei bastoncini di circa 20-22 g l'uno e lunghi 10-12 cm. Appoggiare una mandorla, schiacciando leggermente su un'estremità e lasciando l'impronta.
  • Togliere la mandorla e mettete un velo di marmellata sopra; rimettere la mandorla sbucciata su quelli che lasciate naturali e con la buccia su quelli colorati di verde. Sagomare i bastoncini formando le nocche delle dita, assottigliando prima e dopo e rigandole con un coltello a lama piatta. Cuocere a 180 gradi per 20 minuti.

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