Preparazione: 15 min
Cottura: 5 min
Tempo totale: 20 min
Porzioni: 1 Persona
Calorie: 145kcal
Ingredienti
- 1 patata media
- 4 gamberi grossi
- 2 pomodorini
- 1 spicchio cipolla di tropea
- 1 cucchiaino aceto bianco
- Olio e sale q.b.
- 1 cucchiaino senape
Preparazione
- Lessare la patata e tagliarla a fette.
- Pulire i gamberi ricordando di togliere il filetto nero praticando una incisione. Lessarli.
- Tagliare a spicchi i pomodorini e metterli in una ciotola.
- Unire la cipolla affettata ai pomodorini e aggiungere i gamberi.
- In un piatto emulsionare i condimenti e versare il tutto sui gamberi.
Note
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Proprietà nutritive
Calorie: 145kcal
