Vi è avanzato del panettone e non sapete cosa farne? Potete trasformarlo in praline di cioccolato!
Con questa ricetta potrete dare una nuova vita al vostro panettone, trasformandolo in deliziosi cioccolatini.
Se volete dare quel tocco in più, potete anche incartarli singolarmente, come i veri cioccolatini comprati al supermercato.
Praline di cioccolato bianco ripiene di panettone
Cosa ci serve per le praline al panettone
- 220 g. cioccolato bianco
- 15 pezzetti di panettone
- Un pochino di liquore strega
Come preparare le praline al panettone
- Fondere a bagnomaria il cioccolato bianco facendo attenzione a non far toccare il pentolino dove mettiamo il cioccolato con l’acqua e a non portare l’acqua ad ebollizione.
- Spennellare per bene le cavità degli stampini con il cioccolato e aspettare che si asciughino.
- Inserire all’interno un pezzetto di panettone imbevuto nella strega e strizzato, poi riempire con altro cioccolato fuso. Aspettare che il cioccolato si solidifichi e sformare.
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In alcune ricette, le immagini hanno una funzione puramente illustrativa. Ogni preparazione è testata con cura, ma il risultato finale può variare in relazione agli ingredienti disponibili e alle diverse attrezzature presenti nelle proprie cucine.




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