Vi è avanzato del panettone e non sapete cosa farne? Potete trasformarlo in praline di cioccolato!
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Con questa ricetta potrete dare una nuova vita al vostro panettone, trasformandolo in deliziosi cioccolatini.
Se volete dare quel tocco in più, potete anche incartarli singolarmente, come i veri cioccolatini comprati al supermercato.
Praline di cioccolato bianco ripiene di panettone
Cosa ci serve per le praline al panettone
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- 220 g. cioccolato bianco
- 15 pezzetti di panettone
- Un pochino di liquore strega
Come preparare le praline al panettone
- Fondere a bagnomaria il cioccolato bianco facendo attenzione a non far toccare il pentolino dove mettiamo il cioccolato con l’acqua e a non portare l’acqua ad ebollizione.
- Spennellare per bene le cavità degli stampini con il cioccolato e aspettare che si asciughino.
- Inserire all’interno un pezzetto di panettone imbevuto nella strega e strizzato, poi riempire con altro cioccolato fuso. Aspettare che il cioccolato si solidifichi e sformare.