SOFFICINI FATTI IN CASA, PIÙ BUONI DEGLI ORIGINALI
RICETTA DI: Giusy Fiore Ingredienti: 200 ml latte 20 g burro 100 g farina Sale Preparazione: Portare ad ebollizione il latte con il burro. Spegnere e unire tutta insieme la farina e il sale. Mescolare e far formare una palla. Far raffreddare e stendere in un disco sottile. Tagliare a dischetti, farcire a piacere e chiudere sigillando i bordi con i rebbi di una forchetta. Passare nell’uovo sbattuto e poi nel pangrattato. Se questa ricetta ti è piaciuta, continua a seguirci su www.lemillericette.it 