TAGLIATELLE PESTO E GAMBERETTI

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TAGLIATELLE PESTO E GAMBERETTI

RICETTA DI: MARIA ROSA TIOZZO

Ingredienti:

2 nidi di tagliatelle 10 gamberi un cucchiaio di pesto 50 ml di panna sale pepe Una spruzzata di vino bianco Cipolla aglio olio per il soffritto

Preparazione:

TAGLIATELLE PESTO E GAMBERETTIpreparare il soffritto con cipolla, aglio ed olio, tagliare i gamberi e versarli nel soffritto. Unire la spruzzata di vino e lasciare evaporare. Aggiungere il posto, la panna e mescolare. Cuocere le tagliatelle in acqua bollente salata e togliere un poco di acqua di cottura, mescolarla al sughetto, unire le tagliatelle scolate, saltare in padella per un paio di minuti ed impiattare. Se questa ricetta ti è piaciuta, condividila e continua a seguirci su www.lemillericette.it

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