TORTA 5 MINUTI ALLA NUTELLA, SENZA UOVA

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TORTA 5 MINUTI ALLA NUTELLA, SENZA UOVA

RICETTA DI: DINA GINTSBURG

Stampo: 22 cm di diametro

Ingredienti:

350 ml latte intero

300 g di farina 00

100 g di zucchero semolato

200 g di Nutella

2 cucchiai di cacao amaro

1 bustina di lievito istantaneo per dolci

50 g di Nutella per decorare

Preparazione:

preriscaldare il forno a 180 gradi. In un pentolino riscaldare il latte, senza portarlo ad ebollizione, appena sarà ben caldo aggiungerci la nutella e con un cucchiaio di legno mischiare finchè non si sarà sciolta completamente. TORTA 5 MINUTI ALLA NUTELLA, SENZA UOVATogliere quindi il composto dal fuoco. In una ciotola versare la farina con il lievito, il cacao e lo zucchero. Aggiungere a filo il composto di latte e nutella e mescolare bene gli ingredienti, facendo attenzione a non formare i grumi. Prendere la teglia a cerniera, imburrare e infarinare e versarci il composto (se volete ottenree una torta più bassa basterà utilizzare lo stampo da 26 cm di diametro con le stesse quantità). Infornare a 180 gradi in forno statico per circa 35-40 minuti, prima di sfonare fare la prova stecchino. Sfornare e far raffreddare. Prima di servire spalmare sulla superficie la nutella e se desiderate decoarare a piacere. La vostra Torta 5 minuti SENZA UOVA alla nutella è pronta per essere servita.

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