Se vuoi ricevere offerte strepitose, selezionate per te da Amazon, iscriviti gratis al canale Whatsapp, cliccando qui. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!! In alternativa clicca qui, per trovare Tutto ciò che cerchi per la tua casa
TORTA AL CIOCCOLATO
Deliziosa e soffice torta al cioccolato ricoperta da golosa glassa e decorata con nocciole croccanti e granella di zucchero. Una bontà unica!
Invia con WhatsApp
Condividi su Pinterest
Per la torta
- 150 g farina
- 150 g fecola
- 50 g cacao
- 200 g zucchero
- 4 uova
- Scorza di arancia
- 100 ml olio
- 80 ml latte
- 1 bustina Vanillina
- 1 bustina lievito
Per la glassa
- 500 ml panna
- 200 g cioccolato al latte
- 100 g cioccolato fondente.
- Una noce di burro
Preparazione della ricetta
Preparare la torta
- Unire tutte le farine, il cacao e il lievito e setacciare bene.
- Aggiungere una parte di cacao (un cucchiaio) al latte tiepido e miscelarlo bene, stando attenti a non far formare grumi.
- Questo procedimento serve per far venire la nostra ciambella ben colorata.
- Montare le uova con lo zucchero e aggiungere gli aromi: scorza di arancia, vanillina e le polveri.
- Versare l’impasto in una tortiera a ciambella, imburrata ed infarinata, In forno a 160° statico per 25-30 minuti.
- Prova anche la torta yogurt e cioccolato e la torta ricotta e cioccolato facile e veloce.
Preparare la glassa
- Scaldare la panna, unire il cioccolato fino a farlo sciogliere bene e alla fine la noce di burro.
- Una volta fredda spalmare o versare la crema sulla ciambella e attaccare le nocciole tritate e la granella di zucchero.
- Potete mettere pure le mandorle o pistacchi.
- Per un gusto ancora più buono e deciso, puoi tostare le nocciole in forno con funzione grill, girandole spesso per circa 10 minuti e tritarle grossolanamente oppure usare granella di nocciole già tostata
Per realizzare questa ricetta hai bisogno di:
— In alcune ricette, le immagini hanno una funzione puramente illustrativa. Ogni preparazione è testata con cura, ma il risultato finale può variare in relazione agli ingredienti disponibili e alle diverse attrezzature presenti nelle proprie cucine.