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TORTA AL CIOCCOLATO morbida e golosa

TORTA AL CIOCCOLATO

TORTA AL CIOCCOLATO

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Golosissima TORTA AL CIOCCOLATO pronta in pochissimo tempo, veloce e facilissima da preparare. Farete felici grandi e piccini con questa delizia unica
5 da 1 voto
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Preparazione 20 minuti
Cottura 40 minuti
Tempo totale 1 ora
Portata Crostate e Torte da colazione
Cucina Italian
Porzioni 24 cm tortiera
Calorie 370 kcal

Ingredienti  

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  • 225 g zucchero
  • 125 g burro
  • 220 g farina
  • 30 g amido di grano
  • 4 uova
  • 220 g cioccolato fondente + 70 g per guarnire
  • 1 bustina lievito per dolci
  • Latte qb

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Preparazione della ricetta
 

  • Montare i tuorli con lo zucchero, aggiungere il cioccolato (150 g) e il burro, sciolti a bagnomaria, un po’ di latte, le farine setacciate e amalgamare bene il composto.
  • Unire il lievito e per ultimo gli albumi delle uova montati a neve ben ferma.
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  • Versare il composto in uno stampo precedentemente imburrato e infarinato, cospargere sopra il rimanente cioccolato tagliato a pezzetti e cuocere in forno caldo 180° per 30-40 minuti.

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