TORTA AL CIOCCOLATO
Golosissima TORTA AL CIOCCOLATO pronta in pochissimo tempo, veloce e facilissima da preparare. Farete felici grandi e piccini con questa delizia unica
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Ingredienti
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- 225 g zucchero
- 125 g burro
- 220 g farina
- 30 g amido di grano
- 4 uova
- 220 g cioccolato fondente + 70 g per guarnire
- 1 bustina lievito per dolci
- Latte qb
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Preparazione della ricetta
- Montare i tuorli con lo zucchero, aggiungere il cioccolato (150 g) e il burro, sciolti a bagnomaria, un po’ di latte, le farine setacciate e amalgamare bene il composto.
- Unire il lievito e per ultimo gli albumi delle uova montati a neve ben ferma.
- Versare il composto in uno stampo precedentemente imburrato e infarinato, cospargere sopra il rimanente cioccolato tagliato a pezzetti e cuocere in forno caldo 180° per 30-40 minuti.
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