Torta alle fragole e yogurt

TORTA ALLE FRAGOLE – sofficissima ciambella con yogurt

Torta alle fragole e yogurt

TORTA ALLE FRAGOLE – sofficissima ciambella con yogurt

Chef: DANY DI ANTO
Soffice e goloso ciambellone alle fragole e yogurt, ottimo dolce per una gustosa e sana merenda. Resta umido ed è morbidissimo!
 
4.34 da 3 voti
Preparazione 20 min
Cottura 40 min
Tempo totale 1 h
Portata Crostate e Torte da colazione
Cucina Italian
Porzioni 22 – 24 Cm tortiera
Calorie 309 kcal

Ingredienti
  

  • 150 ml olio di semi
  • 240 g zucchero a velo
  • 4 uova
  • 250 g yogurt cremoso al cocco o alla fragola
  • 360 g farina 00
  • 250-300 g fragole a tocchetti
  • 1 bustina lievito per dolci
  • zucchero a velo per spolverare

Istruzioni
 

  • Lavorare le uova e lo zucchero con le fruste, poi aggiungete man mano il resto degli ingredienti.
  • Unite per ultime le fragole a pezzi, mescolando bene.
  • Versate il dolce in uno stampo a ciambella, imburrato ed infarinato, di 22-24 cm di diametro e cuocete a 180° per circa 35-40 minuti.

Note

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