TORTA ALLO YOGURT E UVA NERA SENZA BURRO, ricetta Bimby

 

TORTA ALLO YOGURT E UVA NERA SENZA BURRO, ricetta Bimby

Chef: MARIA MANFREDELLI
Una soffice e golosa ciambella allo yogurt, senza burro né olio, con uva nera. Si prepara in dieci minuti ed è davvero ottima!
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Preparazione 10 min
Cottura 45 min
Tempo totale 55 min
Portata Crostate e Torte da colazione
Cucina Italian
Porzioni 24 Cm tortiera
Calorie 215 kcal

Ingredienti  

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  • 250 g farina per dolci
  • 3 uova
  • 170 g zucchero
  • 1 bustina lievito
  • 250 g yogurt gusto mirtilli
  • 200 g uva nera

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Preparazione della ricetta
 

  • Lavare e tagliare ogni chicco d'uva in 4 parti.
  • Versare uova e zucchero nel boccale del Bimby con farfalla 5 minuti vel 2.
  • Aggiungere sempre a vel 2 e a cucchiaiate lo yogurt. Unire la farina setacciata con il lievito e ancora un minuto vel 4.
  • Versare nello stampo
  • imburrato (io ho utilizzato paradise Silikonmart), una terza parte del composto. sistemare metà uva sulla superficie, aggiungere ancora una parte del composto, l'altra metà di uva e infine l'altro composto.
  • Cuocere per 45 minuti 170°.

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