Delicata, leggera, dal sapore unico ed originale: è la torta all’olio con uva e fragola.
Un dolce unico, semplice e che ricorda le torte della nonna.
Prepararla è semplicissimo! Allacciate i grembiuli, si parte!
Torta all’olio con uva fragola
Una torta delicata, dal gusto originale, semplicemente irresistibile. L'ospite d'onore?? L'uva!
Attrezzatura
- 1 teglia a cerniera da 26 cm
Ingredienti
Cosa ci serve per preparare la torta all'olio con uva fragola
- 100 g. Farina Di Farro
- 200 g. Farina 00
- 1 Uovo
- 80 g di Zucchero Di Canna
- 200 ml Latte
- 1 bustina Lievito Chimico In Polvere
- 400 g. Uva Fragola
- 8 cucchiai di Olio Di Oliva
- Zucchero A Velo q.b.
Preparazione della ricetta
Come preparare la torta all'olio con uva fragola
- Iniziare a preparare la Torta con uva fragola e olio evo. Innanzitutto lavare l’uva fragola e metterla ad asciugare. In
- una ciotola montare l’uovo con lo zucchero.
- Aggiungere la farina setacciata con il lievito e alternare il latte con l’olio, continuando a mischiare. Infine aggiungere 300 g di uva fragola e mischiare delicatamente, facendo attenzione a non schiacciarla.
- Prendere una teglia a cerniera da 26 cm di diametro, imburrare e infarinare e versarci il composto.
- Sopra aggiungere la restante uva fragola. Infornare a 180 gradi per 30 minuti.
- Appena cotta farla raffreddare. Prima di servire spolverizzare con lo zucchero a velo.
- La vostra Torta con uva fragola e olio evo è pronta per essere servita.
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In alcune ricette, le immagini hanno una funzione puramente illustrativa. Ogni preparazione è testata con cura, ma il risultato finale può variare in relazione agli ingredienti disponibili e alle diverse attrezzature presenti nelle proprie cucine.
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