Fragole e panna: la torta più cool di sempre. L’abbinamento classico che delizia sempre i palati di grandi e piccini.
In più superscenografica: un vero gioiellino di pasticceria che farà felici e lascerà di stucco tutto quanti.
Impossibile resistere al suoi colori accattivanti, e ancor di meno al suo gusto che trascina.
Torta fragole e panna
Attrezzatura
Inviaci le tue ricette e verranno pubblicate! Clicca qui per entrare nel gruppo Facebook
- stampo da 20 cm
Ingredienti
Cosa ci serve per preparare la torta fragole e panna
- 6 uova grandi
- 180 g. zucchero
- 240 g. farina buccia di limone grattugiata
- 1 bustina di lievito
Prima di continuare, ti ricordo che è disponibile, per ricevere le notifiche delle nostre ricette, il canale Telegram, cliccando qui oppure il canale Whatsapp, cliccando qui. Unisciti anche tu per non perdere le ultime novità. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!!
Puoi anche riceverle via email, iscrivendoti gratis alla nostra Newsletter.
Per la farcitura e la guarnizione
- 500 ml panna fresca
- 500 g. fragole
Per la bagna
- 200 ml acqua
- 50 g di zucchero buccia di limone
Preparazione della ricetta
Come preparare la torta fragole e panna
- Lavoriamo per 20 minuti le uova con lo zucchero, aggiungiamo la buccia di limone grattugiata e delicatamente incorporiamo la farina setacciata con il lievito con una spatola, girando dal basso verso l’alto.
- Versare nello stampo imburrato ed infarinato
- Cuocere per 30 minuti a 160°.
- Nel frattempo prepariamo la bagna portando ad ebollizione acqua, zucchero e buccia di limone.
- Montiamo la panna e aggiungiamo ad una parte le fragole a pezzettini, che serviranno per farcire la torta.
- Una volta cotta e raffreddata, tagliamo la torta in tre dischi e farciamo con panna e fragole, dopo averla bagnata. Decoriamo a piacere con la restante panna e fragole.
Se vuoi ricevere offerte strepitose, selezionate per te da Amazon, iscriviti gratis al canale Telegram, cliccando qui oppure al canale Whatsapp, cliccando qui. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!! In alternativa clicca qui, per trovare Tutto ciò che cerchi per la tua casa