ciambella con crema di pistacchio bimby
Un soffice torta ripiena di crema al pistacchio, preparata con il Bimby in pochi minuti. Il risultato sarà una torta favolosa dal cuore cremoso.
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Ingredienti
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- 3 uova
- 300 g farina
- 150 g zucchero
- 150 ml latte
- 150 ml di olio di semi girasole
- la buccia di un limone
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 pizzico sale
- Crema di pistacchio qb
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Preparazione della ricetta
- Ggrattugiare la buccia del limone, 20 secondi velocità 7, aggiungere il resto degli ingredienti tranne il lievito e la crema di pistacchio, 2 minuti velocità 5.
- Unire il lievito gli ultimi 25 secondi, versare il composto in uno stampo da 26 cm, imburrato ed infarinato e mettere in superficie la crema pistacchio, infornare a 180 gradi per 40 minuti, fare prova stecchino.
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