TORTA RUSSA ALLE MELE, la ricetta di sicura riuscita

TORTA RUSSA ALLE MELE, la ricetta di sicura riuscita

LE VOSTRE RICETTE SENZA UOVA, RICETTE DI: STEFANIA GALATOLO, RICETTE PER INTOLERANTI, TORTE COLLAUDATE, ULTIME RICETTE E NEWS
TORTA RUSSA ALLE MELE, la ricetta di sicura riuscita
4.39 da 13 voti

TORTA RUSSA ALLE MELE, la ricetta di sicura riuscita

L'unica, vera e affidabile ricetta per preparare la famosa TORTA RUSSA ALLE MELE! Un procedimento tutto particolare per realizzare un dolce davvero favoloso!
Preparazione30 min
Cottura1 h
Tempo totale1 h 30 min
Portata: Crostate e Torte da colazione
Cucina: Russian
Grandezza stampo o porzioni: 18 cm tortiera
Calorie: 360kcal
Salva ricetta

Ingredienti

  • 140 g semolino
  • 120 g farina
  • 1 e 1/2 cucchiaino lievito
  • 170 ml latte
  • 160 g zucchero
  • 20 g burro
  • 4 mele (600 g pesate grattugiate)
  • Buccia limone grattugiata
  • succo di un limone non grande messo nelle mele

Preparazione

  • Si mescolano le polveri e si dividono in parti uguali in 4 ciotoline, si grattugiano le mele e si irrorano con il succo di limone e una parte di zucchero; l'altra parte di zucchero si inserisce nelle polveri e si mescolano bene.
  • Sul fondo della teglia si mette la carta forno e anche intorno al bordo, facendola fuoriuscire di un cm circa, si inizia inserendo alla base una parte di polveri, uno strato di mele e un sltro strato di polveri; in tutto devono essere tre strati di mele.
  • Si conclude con l'ultima parte di polveri.
  • Si fa scaldare il latte con il burro, si rovescia delicatamente sopra la torta, praticando dei fori per far si che il liquido penetri, di modo che in forno gli strati di polveri si cuociano.
  • Si inforna a 170° per circa un'ora, si spolverizza con zucchero a velo e si taglia da fredda.

Consiglio

  • Come scritto nella ricetta e come potete vedere nelle foto in basso, mettere la carta da forno ai lati, facendola fuoriuscire nella parte alta. In cottura la torta crescerà un po' e, in questo modo, non fuoriuscirà dalla teglia.
Salva Pin

Note

Alcune ricette di maggior successo
torta di mele
pesche dolci
torta kinder bueno
torta di mele bimby
crema pasticcera bimby
pan di spagna bimby
torta al cioccolato bimby
torta nua bimby
cheesecake alla nutella e mascarpone
tiramisu bimby
torta lindt
baba’ rustico 
dolcetto facile e veloce
Prima di andare avanti ti chiedo una piccola cortesia, clicca QUI e metti ‘Mi Piace’ sulla mia pagina Facebook, per me è davvero molto importante e tu resterai sempre aggiornato sulle nuove ricette!
Trovi tutte le nostre ricette anche sull’App ufficiale Le Mille Ricette, scaricabile su tutti i dispositivi mobili: smartphone e tablet, su Google Play per Android e su App Store per IOS. Ogni giorno nuove e golose ricette da preparare e… l’App è completamente GRATUITA!
Se questa ricetta ti è piaciuta, continua a seguirci su www.lemillericette.it
TORTA RUSSA ALLE MELE, la ricetta di sicura riuscita

Valori nutrizionali

Calorie: 360kcal

Se ti piacciono le nostre ricette, Scarica l’App! È GRATIS!

Leave a Comment

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

*

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.