TORTA RUSSA ALLE MELE, la ricetta di sicura riuscita

TORTA RUSSA ALLE MELE, la ricetta di sicura riuscita

Articolo aggiornato

TORTA RUSSA ALLE MELE, la ricetta di sicura riuscita

TORTA RUSSA ALLE MELE, la ricetta di sicura riuscita

L'unica, vera e affidabile ricetta per preparare la famosa TORTA RUSSA ALLE MELE! Un procedimento tutto particolare per realizzare un dolce davvero favoloso!
4.75 da 4 voti
Preparazione: 30 min
Cottura: 1 h
Tempo totale: 1 h 30 min
Portata: Crostate e Torte da colazione
Cucina: Russian
Porzioni: 18 cm tortiera
Calorie: 360kcal

Ingredienti

  • 140 g semolino
  • 120 g farina
  • 1 e 1/2 cucchiaino lievito
  • 170 ml latte
  • 160 g zucchero
  • 20 g burro
  • 4 mele (600 g pesate grattugiate)
  • Buccia limone grattugiata
  • succo di un limone non grande messo nelle mele

Preparazione

  • Si mescolano le polveri e si dividono in parti uguali in 4 ciotoline, si grattugiano le mele e si irrorano con il succo di limone e una parte di zucchero; l'altra parte di zucchero si inserisce nelle polveri e si mescolano bene.
  • Sul fondo della teglia si mette la carta forno e anche intorno al bordo, facendola fuoriuscire di un cm circa, si inizia inserendo alla base una parte di polveri, uno strato di mele e un sltro strato di polveri; in tutto devono essere tre strati di mele.
  • Si conclude con l'ultima parte di polveri.
  • Si fa scaldare il latte con il burro, si rovescia delicatamente sopra la torta, praticando dei fori per far si che il liquido penetri, di modo che in forno gli strati di polveri si cuociano.
  • Si inforna a 170° per circa un'ora, si spolverizza con zucchero a velo e si taglia da fredda.

Consiglio

  • Come scritto nella ricetta e come potete vedere nelle foto in basso, mettere la carta da forno ai lati, facendola fuoriuscire nella parte alta. In cottura la torta crescerà un po' e, in questo modo, non fuoriuscirà dalla teglia.

Note

Alcune ricette di maggior successo

torta di mele

pesche dolci

torta kinder bueno

torta di mele bimby

crema pasticcera bimby

pan di spagna bimby

torta al cioccolato bimby

torta nua bimby

cheesecake alla nutella e mascarpone

tiramisu bimby

torta lindt

baba’ rustico 

dolcetto facile e veloce

Prima di andare avanti ti chiedo una piccola cortesia, clicca QUI e metti ‘Mi Piace’ sulla mia pagina Facebook, per me è davvero molto importante e tu resterai sempre aggiornato sulle nuove ricette!
Trovi tutte le nostre ricette anche sull’App ufficiale Le Mille Ricette, scaricabile su tutti i dispositivi mobili: smartphone e tablet, su Google Play per Android e su App Store per IOS. Ogni giorno nuove e golose ricette da preparare e… l’App è completamente GRATUITA!
Se questa ricetta ti è piaciuta, continua a seguirci su www.lemillericette.it
TORTA RUSSA ALLE MELE, la ricetta di sicura riuscita

Proprietà nutritive

Calorie: 360kcal

Se ti piacciono le nostre ricette, Scarica l’App! È GRATIS!

Iscriviti alla Newsletter e ricevi ogni giorno nuove ricette sulla tua Email

RICEVI LE NUOVE RICETTE IN ANTEPRIMA SU WHATSAPP, direttamente sulla tua chat!

Salva il mio numero di telefono, memorizzalo come Lory Lemillericette e scrivimi su whatsapp il tuo NOME e COGNOME

Altre ricette golose...

CIAMBELLA BICOLORE AL CUCCHIAIO SENZA BURRO E SENZ... CIAMBELLA BICOLORE AL CUCCHIAIO SENZA BURRO E SENZA BILANCIA Avete voglia di una torta soffice e senza bisogno di pesare gli ingredienti? Ecco...
TORTA DI RICOTTA E ALBICOCCHE, SENZA BURRO TORTA DI RICOTTA E ALBICOCCHE, SENZA BURRO RICETTA DI: ANNA MARIA CONTI Stampo quadrato: 20 × 20 cm Ingredienti: 200 g di farina miscela per tor...
TORTA MODERNA CON BAVARESE AL CIOCCOLATO BIANCO E ... TORTA MODERNA CON BAVARESE AL CIOCCOLATO BIANCO E CAFFÈ RICETTA DI: MARY NICO CALASCIONE Misura stampo 18 cm Ingredienti: Pan di spagna 4 uova 2...
PAN DI SPAGNA CON CREMA DI RICOTTA E FRAGOLE RICETTA DI: ADRIANA CIPRIANO (Per uno stampo rotondo 23 cm, oppure quadrato 20x20) Ingredienti: 6 uova 200 g di zucchero 150 g farina 00 50 ...
TORTA ACE, CON E SENZA BIMBY RICETTA DI: FULVIA GALLO Ingredienti per stampo da 24 cm di diametro: 1 carota di medie dimensioni mezza arancia (con la buccia) mezzo limone ...

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.