TORTA SEMPLICE ALLE GOCCE DI CIOCCOLATO, CON E SENZA BIMBY

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TORTA SEMPLICE ALLE GOCCE DI CIOCCOLATO, CON E SENZA BIMBY

RICETTA DI: Antonella Audino

Ingredienti:

– 3 Uova intere
– 150 g zucchero
– 240 g Farina 00
– 60 g frumina
– 50 ml latte fresco
– 100 ml olio d’oliva
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito Pan degli angeli
– 1 cucchiaino Estratto di vaniglia
– 100 g gocce di cioccolato surgelate

Preparazione:

Montare le uova con lo zucchero finchè non diventano gonfie e spumose, aggiungere a filo il latte, poi l’olio, le farine setacciate con il lievito, il pizzico di sale e la vaniglia.
Con un cucchiaio di legno unire le gocce di cioccolata surgelate, mescolando molto delicatamente.
Versare in uno stampo imburrato ed infarinato o in una teglia con cerchio apribile con carta forno sotto ed imburrata ed infarinata nel cerchio.
Forno caldo statico 180° per 40 minuti, prova stecchino.

con bimby:

inserire nel boccale con farfalla le uova e lo zucchero 60 sec. vel 4.
Unire l’olio ed il latte 30 sec. vel 3.
Versare le farine ed il lievito 60 sec. vel 4.
Unire il sale e la vaniglia 30 sec. vel.4.
Infine aggiungere le gocce di cioccolato con un cucchiaio di legno, mescolando molto delicatamente.

Versare in uno stampo imburrato ed infarinato o in una teglia con cerchio apribile con carta forno sotto ed imburrata ed infarinata nel cerchio.
Forno caldo statico 180° per 40 minuti, prova stecchino.

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TORTA SEMPLICE ALLE GOCCE DI CIOCCOLATO, CON E SENZA BIMBY

2 Comments

  1. torta molto buona e semplice da preparare..complimenti!

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