TORTA SEMPLICE ALLO YOGURT, PER LA COLAZIONE

Lo yogurt dona sempre alle nostre torte morbidezza e pastosità. Tutto questo oggi si unisce in questa torta allo yogurt.

Una torta semplice, fragrante e gustosa, perfetta per la vostra colazione, tuffata nel latte.

Torta semplice allo yogurt per la colazione

Chef: Franca e Pino D’Angelo
Una torta da colazione semplice e veloce da preparare, per essere gustata ogni giorno insieme al vostro caffè, thè o cappuccino
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Preparazione 10 min
Cottura 20 min
Tempo totale 30 min
Portata Crostate e Torte da colazione
Cucina Italiana
Porzioni 14
Calorie 150 kcal

Ingredienti  

Cosa ci serve per il rotolo

  • 100 g farina 00
  • 80 g farina integrale
  • 120 g farina di cocco
  • 120 g zucchero di canna
  • 1 bustina di lievito
  • 250 g di yogurt al cocco
  • 2 tuorli
  • 20 ml di latte
  • 20 g di burro
  • 1 uovo intero

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Preparazione della ricetta
 

Come preparare il rotolo

  • Mescolare farine e lieviti setacciandoli attentamente
  • Poi, andare a mescolare lo yogurt al cocco, i 2 tuorli, e l'uovo intero
  • Aggiungere il latte
  • Aggiungere il burro fuso , poi mescolare i 2 composti.
  • Versare il tutto in uno stampo da 28 cm e infornare a 180° per 20 minuti (fare sempre prova stecchino), spolverare con zucchero a velo.
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