TORTINA VELOCE farcita con cucchiaiate di MARMELLATA DI UVA
Si prepara in pochi minuti, qualche cucchiaiata di confettura sulla superficie… e via in forno. Ecco qua una TORTINA VELOCE, farcita con cucchiaiate di MARMELLATA DI UVA
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Ingredienti
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- Per la torta
- 190 g farina 00
- 60 g fecola
- 250 g zucchero
- 3 uova
- 1 bicchiere latte
- 1 bicchiere olio di semi di girasole
- Aroma a piacere
- 1 bustina lievito per dolci
- Per il ripieno
- Marmellata , crema, nutella e quello che preferite a cucchiaiate
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Preparazione della ricetta
- Mettere tutti gli ingredienti per la torta una ciotola e mescolare con una frusta elettrica, fino ad ottenere un composto denso.
- Versare nello stampo da 22-24 cm, imburrato ed infarinato, livellare l’impasto e aggiungere cucchiaiate di marmellata d’uva.
- Cuocere in forno caldo e statico a 180 gradi per 35-40 minuti.
- Fare sempre la prova stecchino per verificare la cottura.
- Sfornare, porre la torta su un piatto da portata e spolverizzarla con zucchero a velo.
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