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TORTINE ALLO YOGURT

Tortine allo yogurt

Chef: Delia Ciriello
Sofficissime tortine allo yogurt da inzuppare nel latte o da dare ai vostri bimbi per la merenda. Preparatele con noi
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Cottura 20 minuti
Portata Snack
Porzioni 6 tortine
Calorie 140 kcal

Ingredienti  

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Cosa ci serve per le tortine

  • 100 g di farina 00
  • 25 g di fecola di patate
  • 1 vasetto di yogurt bianco
  • 80 g di zucchero
  • 1 uovo medio
  • 50 ml di olio di semi
  • 30 ml di latte
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • Vaniglia

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Preparazione della ricetta
 

Come preparare le tortine

  • Montare l’uovo con lo zucchero fino a farlo diventare spumoso, aggiungere poi l’olio, lo yogurt ed il latte.
  • Sempre montando versare le farine con il lievito.
  • Riscaldare il forno a 180 °C
  • Riempire i pirottini fino a poco più della metà, io ho usato quelli in silicone a cupola, infornare per circa 20 minuti.
  • Spolverare con abbondante zucchero a velo.
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