BISCOTTI AL BURRO da pasticceria, con PASTA FROLLA montata

BISCOTTI AL BURRO da pasticceria, con PASTA FROLLA montata

BISCOTTI AL BURRO da pasticceria, con PASTA FROLLA montata

BISCOTTI AL BURRO da pasticceria, con PASTA FROLLA montata

Friabili e golosi BISCOTTI AL BURRO da pasticceria, con PASTA FROLLA montata. Si scioglieranno in bocca e non potrete più farne a meno!
4.6 da 5 voti
Preparazione 30 min
Cottura 10 min
Tempo totale 40 min
Portata Pasticcini e Dolcetti
Cucina Italian
Porzioni 6 Persone
Calorie 388 kcal

Ingredienti
  

  • 400 g farina
  • 25 g fecola
  • 2 uova
  • 1 tuorlo
  • 180 g zucchero a velo
  • Vanillina
  • Aroma di vaniglia
  • 250 g burro

Istruzioni
 

  • Montare il burro morbido con lo zucchero, aggiungere gli aromi, poi le uova, uno per volta, facendo assorbire bene all’impasto, infine mettere la farina poca per volta.
  • Una volta pronto l’impasto, versarlo in una sac a poche con beccuccio a piacere e formare i biscotti, distanziandoli l’un l’altro, su una leccarda coperta con carta forno.
  • Cuocere in forno a 180 gradi per dieci minuti. Guarnire a piacere.
  • Per preparare i biscotti al cioccolato, aggiungere a parte dell’impasto un po’ di cacao.

Note

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