Articolo aggiornato il 5 Maggio 2022 da Le mille ricette
A volte i dolci più semplici sono proprio quelli più azzeccati.
Cosa c’è di meglio di una golosa ciambella al cioccolato, glassata, che si prepara con facilità e in pochi passaggi?
Questa ciambella glassata al cacao ideata da Federica Panicucci è una vera bomba!
Volete aggiungere un altro carico di zuccheri?? Servitela con due palline di gelato al vostro gusto preferito.
Guarnire anche con ciliegine di frutta candita o frutta secca a piacere, per un risultato finale ancora più fenomenale.
Ciambella glassata al cioccolato di Federica Panicucci
Ingredienti
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Cosa ci serve per la ciambella glassata al cacao
- 3 uova
- 300 g Farina
- 300 g Zucchero
- 180 g burro fuso
- 180 ml Latte
- 250 g di gocce di cioccolato
- 1 bustina di lievito
- 3 cucchiai di cioccolato fondente
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Preparazione della ricetta
Come preparare la ciambella glassata al cacao
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- Tutti gli ingredienti, tranne le gocce, vanno messi nel robot da cucina e montati fin quando il composto risulterà bello gonfio.
- Aggiungere le gocce e mescolate il tutto con un cucchiaio di legno.
- Versare nello stampo preferito, precedentemente imburrato ed infarinato e cuocete in forno a 175 °C per 35-40 minuti. Una volta cotto e fatto raffreddare, versare la glassa oppure spolverizzare semplicemente con zucchero