Articolo aggiornato il 24 Maggio 2021 da Le mille ricette
Krumiri ricetta
Gustosi biscotti alle mandorle, i krumiri si possono preparare con il Bimby e senza. Verranno buonissimi, provare per credere!
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Ingredienti
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- 250 g farina 00
- 175 g mandorle con buccia
- 160 g burro sciolto a parte
- 1 tuorlo d’uovo
- 125 g zucchero
- 1 bustina vanillina
- Un bicchierino di liquore limoncello
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Preparazione della ricetta
Con bimby
- Rendere a farina le mandorle 15 sec. vel turbo. Aggingere tutti gli ingredienti e amalgamare per 30 sec. a vel 4-5.
Senza bimbiy
- Frullare le madnorle con un robot. Mettere in una ciotola tutti gli ingredienti e amalgamare bene.
- Preparare i crumini con una forma allungata e curva con una sacca a poche e un beccuccio grande a stella.
- Fatti i biscotti vanno messi in forno 15/20 minuti circa a 180 gradi.
- Far raffredare e spolverizzare con zucchero a velo.