Articolo aggiornato il 26 Settembre 2023 da Le mille ricette
Un cuore ripieno con crema di latte e Philadelphia è ciò che si ottiene con questa torta incredibilmente spettacolare e facile da preparare. Per iniziare, si prepara una pasta frolla casalinga, che diventa la base perfetta per questa delizia.
La crema, l’ingrediente principale di questa torta, è una prelibatezza morbida e vellutata. Il segreto è l’uso del formaggio Philadelphia, noto per la sua versatilità in cucina. Questo ingrediente aggiunge una ricchezza e una cremosità straordinarie alla crema.
Per dare un tocco finale davvero speciale, è necessaria una teglia a forma di cuore. Questa forma dona alla torta un aspetto romantico e affascinante, perfetto per occasioni speciali o semplicemente per un dolce gesto d’amore.
Per rendere il cuore ancora più accattivante, si utilizza della gelatina con colorante rosso. Questo tocco di colore crea un effetto visivo mozzafiato e unico che cattura l’attenzione di chiunque lo veda. Tuttavia, nulla vieta di prendere spunto da questa ricetta e sperimentare con forme e colori diversi, dando libero sfogo alla propria fantasia culinaria.
Una volta aggiunta la gelatina colorata, si può decorare la torta a piacere. In conclusione, questa torta a cuore ripiena di crema di latte e Philadelphia è un’eccellente scelta per deliziare il palato e sorprendere gli occhi degli ospiti. Continuare a leggere per scoprire come prepararla e stupire i propri amici con questa prelibatezza culinaria.
Cuore ripieno con crema di latte e philadelphia
Attrezzatura
Inviaci le tue ricette e verranno pubblicate! Clicca qui per entrare nel gruppo Facebook
- 1 tortiera a forma di cuore
Ingredienti
Ingredienti per la base:
- 100 g zucchero
- 100 g burro morbido
- 250 g farina
- 1 uovo
- 1 cucchiaino lievito per dolci
- 1 bustina vanillina
Prima di continuare, ti ricordo che è disponibile, per ricevere le notifiche delle nostre ricette, il canale Telegram, cliccando qui oppure il canale Whatsapp, cliccando qui. Unisciti anche tu per non perdere le ultime novità . IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!!
Puoi anche riceverle via email, iscrivendoti gratis alla nostra Newsletter.
Ingredienti per il ripieno:
- 250 g Philadelphia
- 1 bustina vanillina
- 200 g zucchero
- 200 ml latte
- 2 uova
- 2 cucchiai di farina
- gelatina in fogli
- Colorante alimentare rosso
Preparazione della ricetta
Procedimento per realizzare la torta:
Se vuoi ricevere offerte strepitose, selezionate per te da Amazon, iscriviti gratis al canale Telegram, cliccando qui oppure al canale Whatsapp, cliccando qui. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!!
- Impastare tutti gli ingredienti per la base e formare un panetto, se necessario aggiungere un po’ di farina.
- Imburrare ed infarinare la teglia e disporre la frolla, stesa precedentemente, lasciando i bordi alti.
- Mettere in un recipiente le uova, lo zucchero, la Philadelphia e la vanillina; montare con lo sbattitore, aggiungere la farina e il latte. Il composto risulterà molto liquido, ma non c’è da preoccuparsi, dovrà essere così.
- Versare il composto sopra la frolla e cuocere a 160ºC per circa 40 minuti.
- Una volta fredda, preparare la gelatina, aggiungere un po’ di colorante rosso e versare sulla torta.
- Decorare a piacere.