Un piatto dalla nostra amata Sicilia: cuori di nasello alla siciliana.
Prima di continuare, ti ricordo che è disponibile, per ricevere le notifiche delle nostre ricette, il canale Telegram, cliccando qui oppure il canale Whatsapp, cliccando qui. Unisciti anche tu per non perdere le ultime novità. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!!
Puoi anche riceverle via email, iscrivendoti gratis alla nostra Newsletter.
Pomodorini, capperi, olive verdi, i colori della terra del sole e del mare in un piatto dal sapore che ci porta sulle assolate spiagge del sud!
Leggeri, semplici da preparare, genuini e caserecci: sono i cuori di nasello!
Cuori di nasello alla siciliana
La Sicilia regala frutti di una bontà inestimabile, da quelli della terra a quelli del mare. E questi cuori di nasello ne sono l'esempio lampante
Invia con WhatsApp
Condividi su Pinterest
Cosa ci serve per i cuori di nasello alla siciliana
- 600 g cuori di nasello surgelati
- 10 pomodori
- Piccadilli
- Olio evo
- Sale e pepe nero q.b.
- Capperi
- Olive verdi
- Denocciolate
- Prezzemolo Misto soffritto sedano, carota e cipolla
Preparazione della ricetta
Come preparare i cuori di nasello alla siciliana
- Mettere poco olio in una padella con il misto soffritto, fare rosolare qualche minuto e aggiungere i pomodori, far cuocere lentamente.
- A metà cottura posizionare i cuori di nasello e aggiungere i capperi e le olive verdi denocciolate.
- Fare cuocere una decina di minuti fino a rapprendere la salsetta e quando il nasello sarà cotto. Il pesce é servito!
— In alcune ricette, le immagini hanno una funzione puramente illustrativa. Ogni preparazione è testata con cura, ma il risultato finale può variare in relazione agli ingredienti disponibili e alle diverse attrezzature presenti nelle proprie cucine.