CUORI DI NASELLO ALLA SICILIANA
RICETTA DI: PAOLA CHIATTO
Ingredienti:
per 4 persone
600 g di cuori di nasello (surgelati) 10 pomodori Piccadilli Olio evo Sale e pepe nero q.b. capperi olive verdi denocciolate Prezzemolo Misto soffritto (sedano, carota e cipolla)
Preparazione:
Mettere poco olio in una padella con il misto soffritto, fare rosolare qualche minuto e aggiungere i pomodori, far cuocere lentamente. A metà cottura posizionare i cuori di nasello e aggiungere i capperi e le.olive verdi denocciolate. Fare cuocere una decina di minuti fino a rapprendere la salsetta e quando il nasello sarà cotto. Il pesce é servito! Se questa ricetta ti è piaciuta, condividila e continua a seguirci su www.lemillericette.it