MASCHERINE DI CARNEVALE ALLA GRAPPA

MASCHERINE DI CARNEVALE ALLA GRAPPA RICETTA DI: FRANCA E PINO D’ANGELO Ingredienti: gr 250 di farina 00 2 uova g 20 di zucchero 2 cucchiai di grappa g 25 di burro morbido sale 1 pizzico olio x friggere Procedimento: mettere la farina sulla spianatoia, fare la fontana e mettere al centro lo zucMASCHERINE DI CARNEVALE ALLA GRAPPAchero, il sale, la grappa, il burro a tocchetti e impastare. Unire le uova leggermente sbattute, terminare l’impasto e formare una palla. Porre in frigo x 30 minuti, tirare la sfoglia con la nonna papera a n 5 tagliare le forme e friggere. Appena fredde decorare a piacere. Se ti è piaciuta questa ricetta, contipnua a seguirci su www.lemillericette.it

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