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MUFFIN ALLA NUTELLA, SENZA COTTURA

RICETTA DI: FRANCESCA VELLA

Ingredienti:

250 g di biscotti al cacao (io ho usato pan di stelle) macinati fini
40 g di burro fuso
2 cucchiai di Nutella
Latte qb

Preparazione:

In una ciotola mettete i biscotti al cacao macinati, aggiungete il burro fuso, la Nutella e latte qb; formate un panetto morbido e liscio.
A questo punto staccate dei pezzetti, stendeteli ed ottenete due cerchi: in quello di sotto al centro mettete un cucchiaino abbondante di Nutella, coprire con l’altro cerchio pressando leggermente i bordi e dando la forma di muffin.
Decorate con scaglie di cioccolato colorate e zucchero a velo; conservare in frigo.
Li potete mangiare anche subito,

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