MUFFIN ALLO YOGURT E COCCO SOFFICISSIMI E SENZA BURRO
Deliziosi muffin allo yogurt, morbidissimi e profumati. Perfetti per una sana colazione in famiglia. Molto versatili, potrete aromatizzarli con ciò che preferite
Preparazione 15 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 35 minuti
Servings 12 Muffin
Calories 220kcal
Ingredients
- 200 g farina 0
- 100 g zucchero
- 1 uovo
- 50 ml olio
- 100 g latte
- 125 g yogurt bianco o altro gusto
- 12 g lievito per dolci
- 1 bustina vanillina
- Granella di zucchero
Instructions
- Unire farina, lievito, zucchero e vanillina.
- In un'altra ciotola unire uovo, olio, latte e mescolare con una frusta a mano, aggiungere lo yogurt.
- Versare il composto di uova nelle polveri e mescolare per ottenere un impasto liscio.
- Versare nei pirottini, cospargere a piacere con gli zuccherini o con farina di cocco.
- Cuocere in forno caldo a 180 gradi per 20 minuti.
Video
Notes
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Nutrition
Calories: 220kcal
