PANINI AL LATTE DA APERITIVO RICETTA DI: MAURA LUBRANO INGREDIENTI: Gr 250 di farina 00 Gr 250 farina 0 Ml 300 latte tiepido Gr 10 lievito di birra Ml 70 olio Gr 10 zucchero Un pizzico di sale Preparazione: Mescolare il latte con lo zucchero e il lievito, aggiungere alla farina, l’olio e il sale. Impastare, riporre in una terrina coperta e far lievitare fino al raddoppio. Una volta pronto, formare i panini e porre a lievitare nuovamente per un’ora circa. Spennellarli delicatamente con un tuorlo sbattuto. Cuocere i panini a 200 gradi per 15-20 minuti. Se ti è piaciuta questa ricetta, contipnua a seguirci su www.lemillericette.it
PANINI AL LATTE DA APERITIVO
- Loredana Di Stefano
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