Il petto di pollo allo zenzero è un secondo speziato e dal sapore unico.
La salsina lo rende super appetibile e goloso, e anche un piatto semplice come un petto di pollo diventa subito un capolavoro d’arte culinaria.
Se siete amanti dei cibi dal sapore esotico, senza dubbio il pollo allo zenzero è quello che fa al caso vostro.
Petto di pollo allo zenzero
Ingredienti
Inviaci le tue ricette e verranno pubblicate! Clicca qui per entrare nel gruppo Facebook
Cosa ci serve per preparare il petto di pollo allo zenzero
- 350 g. petto di pollo
- Un pezzetto di zenzero
- 3 cucchiai di salsa di soia
- 3 cucchiai di olio di arachidi
- 1 cucchiaio raso di maizena
- Un cucchiaino di aceto bianco
Prima di continuare, ti ricordo che è disponibile, per ricevere le notifiche delle nostre ricette, il canale Telegram, cliccando qui oppure il canale Whatsapp, cliccando qui. Unisciti anche tu per non perdere le ultime novità. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!!
Puoi anche riceverle via email, iscrivendoti gratis alla nostra Newsletter.
Preparazione della ricetta
Come preparare il petto di pollo allo zenzero
- Tagliare il petto di pollo a strisce circa 2 cm larghe, poi sbucciare lo zenzero e tagliarlo a fettine sottili.
- Metterlo in un tegame con l’olio.
- Mettere il tegame sul fuoco molto basso e fare cuocere per pochi minuti, in modo che l’olio si aromatizzi bene.
- In una ciotola fare sciogliere la maizena con mezzo bicchiere di acqua, aggiungendo anche l'aceto e lo lascio da parte.
- Alzare il fuoco fin quando l'olio sarà ben caldo e fare rosolare il pollo, poi versare la salsa di soia e fare cuocere ancora un pochino.
- Abbassare il fuoco e versare la miscela di maizena nel tegame, mescolare finché il pollo non sia ricoperto di una salsina trasparente; servire subito.
- Questo piatto può essere accompagnato da riso cotto all’orientale o con riso pilaf.
- Buono anche col riso basmati.
Se vuoi ricevere offerte strepitose, selezionate per te da Amazon, iscriviti gratis al canale Telegram, cliccando qui oppure al canale Whatsapp, cliccando qui. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!! In alternativa clicca qui, per trovare Tutto ciò che cerchi per la tua casa