Articolo aggiornato
Preparazione: 40 min
Cottura: 7 min
Tempo totale: 47 min
Porzioni: 8 persone
Calorie: 440kcal
Ingredienti
Per pasta biscotto
- 3 uova intere
- 100 g zucchero
- 100 farina "00"
- 20 g cacao amaro in polvere
- 1. bustina vanillina
- 1/2 bustina lievito per dolci
Per il ripieno
- 200 g panna montata
- 2 o 3 cucchiai crema di nocciole Nutella
Preparazione
- In una ciotola unire le uova con lo zucchero e la vanillina, lavorare fino a renderli spumosi e aggiungere la farina con il cacao e il lievito per dolci, un po' alla volta. Versare il composto in una teglia con carta forno e cuocere in forno preriscaldato a 200° per 5-7 minuti; lasciarlo raffreddare.
- Bagnare poi la pasta biscotto con caffè e latte e spalmare con panna precedentemente montata e Nutella, arrotolare con carta forno.
- Lasciar riposare in frigo per almeno due ore.
Note
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Proprietà nutritive
Calorie: 440kcal
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