SFOGLIATELLE per tutti, facilissime e più buone di quelle comprate!

Articolo aggiornato il 11 Febbraio 2021 da Le mille ricette

SFOGLIATELLE per tutti, facilissime e più buone di quelle comprate!

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Chef: STEFANIA PANARELLO
Stasera SFOGLIATELLE per tutti, facilissime e più buone di quelle comprate! Ricetta completa con foto passo passo per ottenere un risultato perfetto.
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Preparazione 30 minuti
Cottura 25 minuti
Tempo totale 55 minuti
Portata Pasticcini e Dolcetti
Cucina Italian
Porzioni 6 Persone
Calorie 309 kcal

Ingredienti  

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  • 2 rotoli pasta sfoglia pronta
  • 1 albume
  • 8 cucchiai zucchero a velo
  • Marmellata di albicocche setacciata e privata dei pezzi di frutta

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Preparazione della ricetta
 

  • Stendere il rotolo di pasta sfoglia. Tagliare a strisce con la rotella seghettata.
    Sfogliatelle Per Tutti Facilissime E Piu Buone Di Quelle Comprate Tutorial 1 1
  • Devono essere di circa 2 cm x 10 cm.
  • Metterle in una teglia e distanziarle un pochino.
  • Preparare la glassa mischiando lo zucchero a velo e l’albume, fino ad ottenere una cremina densa.
  • Spennellare generosamente la glassa sulla pasta sfoglia.
    Sfogliatelle Per Tutti Facilissime E Piu Buone Di Quelle Comprate Tutorial 2 1
  • Procurarsi una siringa senza l’ago e riempirla di marmalleta.
  • Praticare 4 X su ogni sfogliatine.
    Sfogliatelle Per Tutti Facilissime E Piu Buone Di Quelle Comprate Tutorial 3 1
  • Infornare a 170 gradi per circa 20-25 minuti.
    Sfogliatelle Per Tutti Facilissime E Piu Buone Di Quelle Comprate Tutorial 4 1
  • Fare raffreddare e servire.
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