SPAGHETTI DI ZUCCHINE, CON CREMA DI RICOTTA E SALMONE AFFUMICATO, piatto fresco e veloce

SPAGHETTI DI ZUCCHINE, CON CREMA DI RICOTTA E SALMONE AFFUMICATO, piatto fresco e veloce

Articolo aggiornato

SPAGHETTI DI ZUCCHINE, CON CREMA DI RICOTTA E SALMONE AFFUMICATO, piatto fresco e veloce

Un contorno fresco e velocissimo da preparare, che può essere servito anche come primo piatto o piatto unico. Davvero squisiti e fantasiosi, gli spaghetti di zucchine si prestano ad essere serviti con ogni tipo di condimento!
5 da 1 voto
Stampa Ricetta Salva Pin
Portata: primo
Cucina: Italian
Preparazione: 5 minuti
Cottura: 5 minuti
Tempo totale: 10 minuti
Porzioni o grandezza teglia:4 persone

Ingredienti

  • 4 zucchine medie
  • 250 g ricotta
  • 100 g salmone affumicato
  • cipolla q.b.
  • 4 cucchiai di olio evo
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • zenzero in polvere q.b.
  • prezzemolo q.b.

Preparazione

  • Lavare le zucchine e dopo averle asciugate, formare gli spaghetti con il taglia zucchine a spirale.
  • Nel frattempo preparare la crema facendo leggermente soffriggere il burro con la cipolla, aggiungendo il salmone tagliato a pezzettini con sale, pepe e zenzero e cuocendo qualche minuto. 
  • Una volta pronta porre la crema in una ciotola e farla raffreddare. In una wok saltare per 5 minuti gli spaghetti di zucchine con olio e sale.
  • Una volta cotti unire gli spaghetti alla crema e far raffreddare tutto. Impiattare guarnendo con prezzemolo e pepe.

Note

Alcune ricette di maggior successo

torta di mele

pesche dolci

torta kinder bueno

torta di mele bimby

crema pasticcera bimby

pan di spagna bimby

torta al cioccolato bimby

torta nua bimby

cheesecake alla nutella e mascarpone

tiramisu bimby

torta lindt

baba’ rustico 

 
Prima di andare avanti ti chiedo una piccola cortesia, clicca QUI e metti ‘Mi Piace’ sulla mia pagina Facebook, per me è davvero molto importante e tu resterai sempre aggiornato sulle nuove ricette!
 
Trovi tutte le nostre ricette anche sull’App ufficiale Le Mille Ricette, scaricabile su tutti i dispositivi mobili: smartphone e tablet, su Google Play per Android e su App Store per IOS. Ogni giorno nuove e golose ricette da preparare e… l’App è completamente GRATUITA!
 
Se questa ricetta ti è piaciuta, continua a seguirci su www.lemillericette.it

Valori Nutrizionali

Calorie: 280kcal

Condividi…

Cerca un’altra ricetta

Iscriviti alla Newsletter e ricevi ogni giorno nuove ricette sulla tua Email

RICEVI LE NUOVE RICETTE IN ANTEPRIMA SU WHATSAPP, direttamente sulla tua chat!

Salva il mio numero di telefono, memorizzalo come Lory Lemillericette e scrivimi su whatsapp il tuo NOME e COGNOME

Altre ricette golose...

RISOTTO MIMOSA RISOTTO MIMOSA RICETTA DI: ANNA CASTIELLO Ingredienti: 250/300 g di riso per risotti (io arborio) brodo vegetale q b scalogno e curcuma q b...
FARFALLE CON ZUCCHINE, FRAGOLE E GAMBERETTI FARFALLE CON ZUCCHINE, FRAGOLE E GAMBERETTI RICETTA DI: MARY NICO CALASCIONE Ingredienti: 250 g di pasta 2 zucchine medie 400 g di gamberetti 6-...
RISOTTO AL NERO DI SEPPIA RISOTTO AL NERO DI SEPPIA RICETTA DI: RITA LA ROSA Ingredienti: 250 g di riso per risotti 600 g di seppie 100 g di conserva di pomodoro 2 cipoll...
TORTA SICILIANA CON CREMA DI RICOTTA TORTA SICILIANA CON CREMA DI RICOTTA RICETTA DI: MANUELA MONTALBANO Dimensioni stampo 24 cm Ingredienti: Per il pan di Spagna 4 uova da 55 g 1...
CIAMBELLA DI MELE E RICOTTA CON IL BIMBY CIAMBELLA DI MELE E RICOTTA CON IL BIMBY RICETTA DI: CLAUDIA BILLI CON IL BIMBY Ingredienti: 300 g farina 00 3 uova 250 g di ricotta fresca d...

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.