TIRAMISÙ ALLE FRAGOLE, SENZA UOVA

TIRAMISÙ ALLE FRAGOLE, SENZA UOVA

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TIRAMISÙ ALLE FRAGOLE, SENZA UOVA

Per tutti gli amanti del classico tiramisù, oggi vi presentiamo una golosa versione alle fragole, senza uova! Una deliziosa crema al mascarpone e panna verrà arricchita da savoiardi bagnati nel succo di fragole. Facilissimo e veloce da preparare.
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Portata: Dessert
Cucina: Italian
Preparazione: 20 minuti
Riposo in frigo: 4 ore
Tempo totale: 20 minuti
PORZIONI O GRANDEZZA STAMPO: 6 persone

Ingredienti

  • 250 g Savoiardi
  • 500 g fragole
  • 250 g mascarpone
  • 200 g panna
  • succo di limone
  • 50 g zucchero a velo
  • aroma vaniglia

PREPARAZIONE

  • Ho tagliato a pezzetti e frullato le fragole (lasciarne qualcuna per la decorazione), ho spruzzato il composto con del succo di limone.
  • Ho montato la panna e a parte il mascarpone con lo zucchero a velo, ho aromatizzato con la vaniglia e ho incorporato la panna molto delicatamente. Ho versato la crema in una sac a poche. Ho imbevuto per bene i savoiardi nel composto di fragole, disposti su un vassoio, ho distribuito la crema a ciuffi e fatto un secondo strato allo stesso modo. Ho decorato con delle fragole fresche.
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Nutrition

Calorie: 400kcal

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