Se vuoi ricevere offerte strepitose, selezionate per te da Amazon, iscriviti gratis al canale Whatsapp, cliccando qui. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!! In alternativa clicca qui, per trovare Tutto ciò che cerchi per la tua casa
TORTA A SORPRESA CON CREMA GOLOSA ALLA RICOTTA
Una golosissima torta con cuore morbido e cremoso alla ricotta e gocce di cioccolato. Una sorpresa davvero golosa
Invia con WhatsApp
Condividi su Pinterest
Per la base
- 2 uova
- 9 cucchiai zucchero
- 9 cucchiai olio di semi
- 9 cucchiai latte
- 12 cucchiai farina
- 1 bustina lievito per dolci
Per il ripieno
- 500 g ricotta
- uvetta e pinoli a piacere
- 4 uova
- 5 cucchiai maizena o fecola
- 5 cucchiai zucchero
- vanillina o rum
Preparazione della ricetta
- Montare le uova con lo zucchero, unire l’olio, il latte, la farina con il lievito e mescolare bene il tutto.
- Versare metà dell’impasto in una teglia di 24 cm, imburrata ed infarinata e cuocere in forno per 10 minuti a 180º.
- Preparare intanto il ripieno, mescolando tutti gli ingredient: ricotta, uova, maizena e in ultimo lo zucchero con i pinoli e l’uvetta.
- Versare questo composto sulla torta che intanto avrete tolto dal forno e coprire il tutto con l’altro impasto rimasto, cercando di coprire bene; rimettete la teglia in forno per 40 minuti a 160º circa.
- Una volta fredda spolverizzate con zucchero a velo.
- Io ho nesso anche delle gocce di cioccolato.
— In alcune ricette, le immagini hanno una funzione puramente illustrativa. Ogni preparazione è testata con cura, ma il risultato finale può variare in relazione agli ingredienti disponibili e alle diverse attrezzature presenti nelle proprie cucine.