Arancia e semi di papavero: una torta leggera e agrumata.
Sana e delicata, grazie ai semi di papavero, che hanno proprietà benefiche per l’organismo.
Sono ricchi di fitosteroli, che aiutano ad abbassare i livelli di colesterolo “cattivo”, oltre che di zinco e ferro.
Hanno anche un effetto calmante, e sono un rimedio efficace contro stress ed insonnia.
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Torta arancia e semi di papavero senza burro
- 150 g. Farina
- 150 g. Farina di Grano Saraceno
- 1 Bustina di Lievito per dolci
- 120 g Zucchero di Canna
- 2 Arance
- 50 ml Olio di Semi di Mais
- 200 ml Latte oppure latte vegetale
- Semi di Papavero q.b.
- In una ciotola mettere le farine, lo zucchero e il lievito.
- Unire il latte e l’olio.
- Aggiungere la buccia grattugiata delle arance e il succo.
- Mescolare bene fino ad ottenere un impasto liscio e senza grumi.
- Unire i semi di papavero ed amalgamarli bene.
- Versare l’impasto in una tortiera di 22 cm di diametro e infornate a 180° per circa 40 minuti.
- Sfornare e spolverare con lo zucchero a velo.