Una torta fatta di baiocchi!
La golosa idea da portare in tavola quando abbiamo voglia di sfoggiare qualcosa di bello e buono.
La torta baiocchi lascerà tutti stupiti.
Torta baiocchi
Ingredienti
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Cosa ci serve per preparare la torta baiocchi
- 2 pacchi di baiocchi quelli contenenti 6 pacchettini
- 120 g. burro
- Nutella q.b
- 300 ml panna
- 250 g. mascarpone
- 1 fiala di vaniglia o vanillina
- 80 g zucchero a velo
- 3 fogli di gelatina
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Preparazione della ricetta
Come preparare la torta baiocchi
- Preparare la base con 300 g di biscotti eliminando il cioccolato centrale che metterete da parte; sciogliere il burro, unire ai biscotti tritati e fare la base.
- Versare sopra la Nutella e mettere in frigo.
- Montare la panna, da parte mettere il mascarpone e lo zucchero insieme alla vaniglia in una ciotola e mescolare, aggiungere alla panna.
- Mettere la gelatina in acqua fredda per 10 minuti, dopo strizzarla e scioglierla insieme a 2 cucchiai di latte, farla raffreddare e aggiungerla alla crema.
- Prendere il cioccolato dei biscotti che avevate messo da parte, scioglierlo nel microonde, dividere la crema in 2 ciotole e mettere il cioccolato in una.
- Riprendere la base dal frigo, mettere sopra lo strato di crema a cioccolato, aggiungere i baiocchi aperti sopra la crema, mettere la crema bianca sui biscotti e rimettere in frigo. Decorare la torta come più vi piace.
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Per fare la base della torta baiochi i biscotti si devono frullare grazie. Anna Maria
Per fare la torta baiocchi la tortiera di quanti cm?
24 cm va bene