Cerchi una torta semplice e veloce, ma sopratutto leggera e nutriente?
Eccoti la torta tenerina: la torta leggera e golosa perfetta per la merenda.
Diventerà la torta preferita di grandi e piccini.
Torta tenerina senza uova e senza lievito
- 230 g. farina
- 100 g. burro
- 100 g. cioccolato fondente
- 1 Cucchiaio di aceto
- 250 ml latte
- 1 cucchiaino e mezzo di bicarbonato
- 1 cucchiaino di sale
- 80 g. zucchero di canna
- 100 g. zucchero raffinato
- Mezza bacca di vaniglia
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- Scaldare il forno a 170°C . Imburrare e infarinare la tortiera (circa 24 cm).
- Sciogliere a microonde il burro con il cioccolato.
- Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e montare per 5 minuti con frusta elettrica.
- Trasferire il composto nella teglia, livellare ed infornare per circa 20 minuti, controllare facendo la prova stecchino.
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