Cocco e nutella: il binomio più amato dai veri intenditori di leccornie.
Questa torta fredda senza cottura è senza dubbio una apoteosi di bontà che fa gola a grandi e piccini.
Lasciatevi rapire dal suo goloso, avvolgente abbraccio.
Torta cocco e nutella senza cottura
Ingredienti
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Cosa ci serve per preparare la torta cocco e nutella senza cottura
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Per la base
- 100 g biscotti
- 70 g Nutella
Per la crema
- 300 g Philadelphia
- 100 g zucchero
- 70 g Cocco
- 125 ml panna
- 3 cucchiai di latte
- 6 g colla di pesce
Preparazione della ricetta
Come preparare la torta cocco e nutella senza cottura
- Tritare i biscotti e creare una base mischiandoli con la Nutella, scaldata leggermente nel microonde. Riporre in frigo per almeno un’ora.
- Mescolare assieme Philadelphia, latte, cocco e zucchero.
- Montare la panna e aggiungerla al composto. Ammorbidire in acqua la colla di pesce, strizzarla bene e poi inserirla nel composto.
- Versare la crema nello stampo per metà, versare un po’ di Nutella e poi il resto della crema.
- Riporre in frigo per circa 3-4 ore prima di servirla.
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