Chi non ama i cookies americani alzi la mano.
Ecco, immaginavamo che nessuno si sarebbe fatto avanti.
I cookies sono classici biscottoni made in USA che vediamo sempre sgranocchiare ai personaggi delle serie TV ma che da anni ormai impazzano anche in Italia.
Una base di frolla, costellata di gocce di cacao, un biscotto casereccio e godereccio a cui è impossibile resistere.
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In versione torta? E’ una vera delizia.
Prepariamo insieme la torta cookies al Nutella.
Torta cookies con Nutella
Una torta cookies alla Nutella: una base di biscotto cookie, un cuore cremoso alla Nutella.
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Cosa ci serve per preparare la torta cookies alla Nutella
- 230 g. farina
- 150 g. zucchero
- 1 uovo
- 130 g. burro ammorbidito
- 2 cucchiaini lievito per dolci
- vanillina
- 100 g. gocce di cioccolato –
- 100 g. Nutella
Preparazione della ricetta
Come preparare la torta cookies alla Nutella
- Lavorare la farina con il burro ammorbidito, aggiungere zucchero, uovo, lievito e vanillina.
- Impastare il tutto.
- L’impasto deve riuscire grezzo, cioè a briciole.
- Con una parte dell’impasto creare il fondo della torta, mentre al restante aggiungere le gocce di cioccolato.
- Spalmare la Nutella sulla base e coprire con le briciole e con le gocce di cioccolato.
- Infornare a 180° per circa 30 minuti.
— In alcune ricette, le immagini hanno una funzione puramente illustrativa. Ogni preparazione è testata con cura, ma il risultato finale può variare in relazione agli ingredienti disponibili e alle diverse attrezzature presenti nelle proprie cucine.