TORTA LINDT

Torta Lindt

Chef: Delia Ciriello
Una torta irresitibile, come la famosa "scioglievolezza" di Lindt, il famoso cioccolatino incartato di roso più famoso del mondo
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Preparazione 20 min
Cottura 20 min
Tempo totale 40 min
Portata Dessert
Cucina Italiana
Porzioni 12
Calorie 276 kcal

Attrezzatura

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  • 1 tortiera da 25 cm

Ingredienti  

Cosa ci serve per la nostra Torta Lindt

  • 3 uova
  • 120 g di zucchero
  • 100 g di cioccolato fondente
  • 100 g di farina
  • 100 g di burro
  • 2 cucchiai di cacao
  • per la copertura:
  • 200 g di cioccolato al latte
  • 100 g di panna cioccolato bianco per decorare

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Preparazione della ricetta
 

Come preparare la torta lindt

  • Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro. Montare le uova con lo zucchero fino a renderle spumose.
  • Versare alle uova il composto di cioccolato e burro. Mescolare e aggiungete la farina e il cacao, incorporandoli con dei movimenti dal basso verso l’alto.
  • Versare nella teglia imburrata e infarinata e cuocere a 180° per 20 minuti circa. Fate raffreddare.
  • Preparare la copertura, riscaldare la panna e versare sul cioccolato al latte tagliato a pezzetti.
  • Mescolare fino ad ottenere una crema fluida.
  • Versare sulla base e fate rassodare, decorare a piacere con cioccolato bianco.
  • Se questa ricetta ti è piaciuta, continua a seguirci su www.lemillericette.it

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