Articolo aggiornato il 14 Giugno 2021 da Le mille ricette
torta nutella e smarties
Perfetta da preparare per festeggiare il compleanno dei più piccoli, ma anche dei grandi golosi! La farcitura di panna e nutella rende questo dolce favoloso
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Ingredienti
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Per la torta
- 250 g farina
- 250 ml latte
- 50 g cacao amaro
- 3 uova
- 300 g zucchero
- 100 g burro
- 1 bustina di lievito
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Per la farcitura
- 500 g panna montata
- 60 g nutella
Per la decorazione
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- nutella quanto basta per farcire la superficie
- smarties a piacere per dare sfogo alla fantasia
Preparazione della ricetta
- Versate le uova con lo zucchero dentro a una ciotola e lavorare bene il composto. poi aggiungete il burro (leggermente sciolto, ma non caldo) il latte, la farina insieme al cacao amaro. dopo aver lavorato bene gli ingredienti, aggiungete per ultimo il lievito per dolci, versate il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
- Mettete in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti circa. fate la prova stuzzicadenti, se esce asciutto dall interno dell impasto e’ pronta.
- Fatela raffreddare, tagliatela a metà in due dischi (bagnatela con del succo alla pera o acqua e limone) e farcitela con panna (montata precedentemente) mescolata alla nutella.
- Ricomponete la torta posizionando un disco sull altro e premete leggemrente.
- Spalmate di nutella la superficie i bordi della torta ed infine decorate con gli smarties con la vostra fantasia.