TORTA SOFFICE LIGHT ALLE FRAGOLE

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torta alle fragole light

Chef: FIORELLA PUNTILLO
Golosa TORTA SOFFICE LIGHT ALLE FRAGOLE, leggerissima e facile da preparare. Non c’è bisogno di montare le uova, ma basterà semplicemente impastare a mano!
5 da 2 voti
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Preparazione 15 minuti
Cottura 45 minuti
Tempo totale 1 ora
Portata Crostate e Torte da colazione
Cucina Italian
Porzioni 22 cm tortiera
Calorie 220 kcal
Ingredienti  
  • 220 g farina 00
  • 100 g zucchero
  • 125 ml latte
  • 80 g yogurt bianco
  • 300 g fragole
  • 1 uovo
  • 1 bustina lievito per dolci
  • zucchero a velo
Preparazione della ricetta
 
  • Mescolare la farina con lo zucchero.
  • Aggiungere il latte, lo yogurt, l’uovo e per ultimo il lievito, mescolare tutto fino ad avere una crema senza grumi.
  • Tagliare tutte le fragole a fettine.
  • Una parte incorporarla nell’impasto e mescolare.
  • Versare il composto in una teglia, imburrata ed infarinata e aggiungerci il resto delle fragole.
  • Infornare per 40-45 minuti a 170 gradi.
  • Una volta raffreddata, spolverizzare con poco zucchero a velo.
— In alcune ricette, le immagini hanno una funzione puramente illustrativa. Ogni preparazione è testata con cura, ma il risultato finale può variare in relazione agli ingredienti disponibili e alle diverse attrezzature presenti nelle proprie cucine.

7 commenti su “TORTA SOFFICE LIGHT ALLE FRAGOLE”

  1. L’ho preparata con la mia bimba…è una ricetta facile e veloce con ingredienti facilmente reperibili.
    Il risultato è stato divorato in un batter d’occhio

    Rispondi
  2. 5 stars
    Si parte dai liquidi e di farina non se ne parla ,,,,.ecco perché magari principianti seguendo e non c’è traccia di farina magari non viene ?

    Rispondi

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