Articolo aggiornato il 11 Febbraio 2021 da Le mille ricette
TORTA AL CACAO
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Sofficissima, è pronta in soli 5 minuti, la torta al cacao più golosa del web! Perfetta per chi vuol preparare un dolce, ma non ha tempo per ricette laboriose
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Ingredienti
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- 200 g farina
- 50 g cacao amaro
- 210 g zucchero
- 50 ml olio extra vergine d’oliva
- 1/2 cucchiaino estratto di vaniglia o vanillina
- 1 bustina lievito per dolci
- 215 ml latte
- 3 uova
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Preparazione della ricetta
- In una terrina sbattere leggermente le uova con una forchetta, senza montarle.
- Unire l’olio, la vaniglia e il latte. Mescolare con una frusta a mano.
- Aggiungere la farina, il cacao, lo zucchero e il lievito.
- Sbattere con la frusta per amalgamare bene il tutto e non far restare grumi.
- Coprire una teglia da 26 cm con carta da forno e versare il composto.
- Cuocere in forno già caldo a 170° per 30 minuti. Fare prova stecchino.