Torta Togo
Un dolce spettacolare e golosissimo, farcito con panna e nutella e decorato con Togo, smarties e cuoricini di cioccolato.
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Per il Pan di spagna al cioccolato
- 200 g Farina
- 125 g burro
- 2 uova intere
- 1/2 bustina lievito per dolci
- 175 g Zucchero
- 1 bicchiere latte
- 30 g cacao amaro
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Per la farcitura
- 1 barattolo nutella
- 500 ml panna
- Per la bagna
- Latte e cioccolato
Per ricoprire la torta
- nutella
- panna
Per la decorazione
- 3 pacchi togo
- 1 tubo smarties
- cocco e cuoricini al cioccolato
Preparazione della ricetta
Preparare il Pan di spagna
- Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere il burro a temperatura ambiente.
- Unire tutti gli ingredienti, fino ad ottenere un composto cremoso.
- Versare in uno stampo imburrato ed infarinato da 26 cm ed infornare a 160° per 40 minuti.
- Farne 2 da sovrapporre per assemblare il dolce. Se si vuole un dolce non troppo alto, si può usare un solo Pan di spagna, in uno stampo più piccolo e poi diviso a metà.
- Bagnare il pan di spagna con latte e cioccolato, poi spalmare con la nutella sciolta a bagnomaria, uno strato di panna e chiudere con l’altro pan di spagna.
- Mescolare nutella e panna insieme e versarli sul dolce, livellandoli con una spatola.
- Decorare a piacere con Togo, smarties, cocco e cuoricini al cioccolato.
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wow, che bellissima idea, complimenti