Torta Yogurt e Pesche
Una torta alla frutta semplicemente buonissima. Tutta la dolcezza di succose pesche , unita alla bontà e morbidezza di una morbida base allo yogurt, dalla texture pastosa e vellutata.Se avete voglia di una torta alla frutta leggera e saporita, questa torta alla yogurt è perfetta per le vostre esigenze!
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Cosa ci serve per la nostra torta alle pesche
- 300 g di farina
- 4 uova
- 180 g di zucchero
- un vasetto di yogurt cremoso alla pesca
- 100 ml di olio
- una bustina di lievito
- 4 pesche
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Preparazione della ricetta
Come preparare la torta alle pesche
- Come prima cosa sbucciare le pesche, tagliarle a fettine e lasciarle sgocciolare in uno scolapasta.
- Nel frattempo montare le uova con lo zucchero, aggiungere lo yogurt e l’olio ed infine la farina ed il lievito setacciati.
- Versare il composto in una teglia imburrata e disporre sopra le fettine di pesca; cuocere a 170°C per 50 minuti circa
- Verificare la cottura interna con la prova stecchino.
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— In alcune ricette, le immagini hanno una funzione puramente illustrativa. Ogni preparazione è testata con cura, ma il risultato finale può variare in relazione agli ingredienti disponibili e alle diverse attrezzature presenti nelle proprie cucine.