Articolo aggiornato
Preparazione: 20 min
Riposo in frigo: 4 h
Tempo totale: 20 min
Porzioni: 8 Persone
Calorie: 460kcal
Ingredienti
- 180 g biscotti al cacao
- Q.b latte freddo
- 80 g mascarpone
- 40 g zucchero
- Essenza di vaniglia
- Cocco grattugiato
- 1 cucchiaino rum
Preparazione
- Tritare i biscotti e aggiungere tanto latte quanto serve per ottenere un composto tipo pasta frolla.
- Preparare la farcia con mascarpone, zucchero e vaniglia, mescolare e, a seconda del gusto, aggiungere il cocco grattugiato e il rum.
- Prendere una formina tipo quella da crostatine, rivestire con pellicola e mettere l'impasto schiacciando leggermente con le dita, sia sul fondo che suoi bordi, all'interno mettere il ripieno e ricoprire con il composto di biscotti.
- Chiudere con la pellicola e mettere in frigo.
- A piacere servire con una macedonia, panna cosparsa di cocco grattugiato e cioccolato bianco.
Note
Prima di andare avanti ti chiedo una piccola cortesia, clicca QUI e metti ‘Mi Piace’ sulla mia pagina Facebook, per me è davvero molto importante e tu resterai sempre aggiornato sulle nuove ricette!
Trovi tutte le nostre ricette anche sull'App ufficiale Le Mille Ricette, scaricabile su tutti i dispositivi mobili: smartphone e tablet, su Google Play per Android e su App Store per IOS. Ogni giorno nuove e golose ricette da preparare e... l'App è completamente GRATUITA!
Se questa ricetta ti è piaciuta, continua a seguirci su www.lemillericette.it
Proprietà nutritive
Calorie: 460kcal
