Zucchine fritte dorate: contorno ghiotto pronto in 5 minuti

Zucchine fritte: semplici e gustose sono sempre un’ottima idea per un contorno sfizioso!

Le zucchine fritte rendono ogni piatto goloso ed invitante: anche un semplice pollo ai ferri diventa una delizia se ci sono le zucchine fritte a far da contorno!

E poi hanno un grande punto di forza: sono FACILISSIME da preparare!

Da provare: stick di zucchine al forno, zucchine gratinate al forno croccanti e involtini di zucchine al forno.

Zucchine fritte

Chef: Filomena D’Elia
Zucchine dorate fritte: un contorno coi fiocchi che rende speciali tutte le nostre pietanze
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Preparazione 10 min
Cottura 10 min
Tempo totale 20 min
Portata Contorni
Cucina Italiana
Porzioni 4 persone
Calorie 200 kcal

Ingredienti  

Cosa ci serve per preparare le zucchine dorate fritte

  • 1 kg zucchine
  • 5 uova intere
  • 50 g. formaggio grattugiato
  • sale quanto basta
  • farina per infarinare
  • olio di girasole per friggere

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Preparazione della ricetta
 

Come preparare le zucchine dorate fritte

  • Tagliare le zucchine a fette per il luogo, infarinarle e passarle nell'uovo sbattuto con sale e formaggio.
  • Friggere in abbondante olio di girasole; lasciarle asciugare su carta assorbente.
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